Вкусный фенхель издавна используется людьми как эффективное средство для контроля веса и восстановления здоровья. Например, фенхель у римлян был символом победы. Его использовали как лекарственное растение для изгнания злых духов и различных болезней из организма. Фенхель также использовался в качестве приправы к различным блюдам. Древние саксы называли фенхель «семенем совета» и считали его священной травой.
Фенхель сегодня широко используется в нетрадиционной медицине и питании.
Фенхель содержит витамины В, С, К и Е, эфирные масла и микроэлементы. Фенхель богат лекарственными флавоноидами и гликозидами.
Фенхель считается низкокалорийным диетическим продуктом. Семена фенхеля содержат всего 49 калорий на 100 г, а стебли — 30 калорий.
Фенхель оказывает успокаивающее действие на организм и является спазмолитическим, желчегонным, антисептическим и мочегонным средством. Фенхель также используется для похудения, поскольку он ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение и снижает чувство голода.
Следует учитывать, что для похудения используются все части лекарственных растений. Например, чтобы обуздать аппетит, жуйте семена фенхеля, которые также обладают мочегонным действием.
Многие диетологи рекомендуют заваривать чай с фенхелем для нормализации веса.
Ознакомьтесь с нашими знаменитыми рецептами чая с фенхелем, которые помогут вам похудеть.
Сбор чая с фенхелем
Продукт, который вам нужен.
- 2 чайные ложки семян фенхеля
- по 1 чайной ложке сушеных стеблей фенхеля, ромашки, кукурузы и зеленого чая.
- 200 мл воды.
Смешайте все травы вместе. Используйте стеклянные банки для длительного хранения сухих растительных ингредиентов. На 1 стакан напитка для похудения понадобится 1 столовая ложка приготовленного лечебного состава. Положите его в чайник и залейте 200 мл кипятка. Заваривать чай для диеты с шагом 20 минут.
Диетологи рекомендуют пить чай из фенхеля, приготовленный по этому рецепту, перед едой. Это напиток, который подавляет чувство голода и выводит лишнюю воду из организма.
чай из фенхеля и крапивы
Продукт, который вам нужен.
- 1 чайная ложка семян фенхеля
- 2 чайные ложки сушеных листьев крапивы.
- 750 мл воды.
Смешайте ингредиенты чая с фенхелем для похудения в глубокой емкости и нагревайте в течение 20 минут. После этого процедить и пить по 200 мл трижды в день и на ночь.
Листья и стебли фенхеля до сих пор используются для похудения. Из этих частей растения готовят незаменимые и низкокалорийные блюда: салаты, супы, гарниры.
Например, доказано, что салат с кусочками фенхеля и апельсинов эффективен для коррекции веса.
Посмотрите этот диетический рецепт салата из фенхеля.
Цитрусовый салат с клубнями фенхеля
Продукт, который вам нужен.
- 2 клубня фенхеля
- 6 апельсинов
- 1 луковица
- Сок 1 лимона и 1 апельсина.
- апельсиновая корка
- 80 г оливкового масла.
- черный перец
- морская соль
Лук тщательно моем и нарезаем кольцами. В емкость налить холодную воду и замочить нарезанный лук примерно на 10 минут. Предоставленные инструкции обязательно помогут уменьшить остроту лука.
Затем очистите апельсиновую цедру и семена. Нарежьте кружочками средней толщины. Нарежьте больше клубней фенхеля кружочками.
Добавьте в салатник лук, апельсины и фенхель и перемешайте. Добавьте перец и морскую соль.
Для заправки салата требуется оливковое масло, лимонный и апельсиновый сок и немного апельсиновой цедры. Смешать ингредиенты заправки.
Затем полейте заправкой салат из фенхеля и подавайте.
Следует отметить, что масло фенхеля оказывает нормализующее действие при ожирении. Масло фенхеля можно добавлять в соли для ванн или использовать при массаже. Масло фенхеля придает эластичность и мягкость коже.
Похудение с помощью фенхеля оказалось более эффективным, поэтому выбирайте правильное растение.
Покупая рассаду фенхеля, обратите внимание на цвет и структуру клубней. Хорошие характеризуются твердыми луковицами и бледно-зеленым или белоснежным цветом. Листья и стебли зрелого фенхеля зеленые и имеют сильный анисовый запах. Фенхель рекомендуется хранить в прохладном месте до 3 дней и ночей.
Семена фенхеля для похудения можно хранить в герметичной стеклянной банке до 6 месяцев.
Таким образом, фенхель признан отличным натуральным средством для похудения и поддержания здоровья. Не забывайте регулярно употреблять фенхель, и вы увидите его преимущества.
